Salata de fasole teci

(vegan, de post, fără gluten, fără lactate, fără soia, fără ou)

Ingrediente (pentru o porție)

200g de fasole teci late sau fideluță

Sare după gust 

3-4 căței de usturoi (mai mult sau mai puțin în funcție de preferințe)

1 legătură mică de mărar

1 lingură ulei de măsline

1 lingură oțet din cidru de mere

Preparare 

Fasolea se spală și se rupe bucățele, apoi se pune la fiert.

Se scurge apa și se adaugă căței de usturoi pisați.

Apoi se adaugă mărarul tocat mărunt și restul ingredientelor și se amestecă.

Poate fi folosită drept garnitură sau ca atare.

Poftă bună! Vă îmbrățișez!