Supa clara cu paste

(vegan, de post, fără gluten, fără lactate, fără soia, fără ou)

Ingrediente:
3 cartofi mici
1 morcov mare
1 ceapă
1/4 țelină
1/4 gulie
1/4 dovlecel
1 bucățică mica de praz
1/2 ardei rosu mic
Sare după gust
80g de paste de porumb
Apa
2 lingurițe de ulei de cocos

Preparare:
Se pun toate ingredientele în afara de paste la foc mic și se lasă pana sunt bine fierte legumele.
Apoi se adaugă pastele și se lasă încă 10-15 minute la fiert (sa fie pastele făcute)

Se scot legumele din supa și se lasă doar morcovii și cartofii.

Pofta bună! Vă îmbrățișez!