Jeleu de portocale bio vegan

(fără gluten, fără lactate, fără soia, fără zahar, fără ou)

Ingrediente:
1 portocala bio
2 clementine bio
3 linguri de miere
6g gelatina transparenta vegana

Se storc portocala și clementinele.

Se adauga mierea și gelatina și se încorporează bine, apoi se da într-un clocot pe foc.

Se pune în forme de silicon fierbinte, se lasă la răcit apoi se pun la frigider pentru 12 ore.

Se scot și se servesc sau se folosesc ca decor la torturi și prăjituri.