Briosa bebeluseasca

(fără gluten, fără lactate, fără soia, fără zahar, făcută în tigaie la aburi)

Ingrediente:
1 ou
1 lingura faina de migdale
1 lingura faina de soriz
Un praf de turmeric(curcuma)

Se bate oul bine cu o furculita, se adaugă în ploaie și pe rand faina și la sfârșit turmeric ul. Se pune într-o tigaie adâncă cu apa pana la jumătatea formei și se pune capac. Se da aragazul la foc mic pana se pătrunde bine.